端午特辑 |专访五芳斋徐炜:103岁的“年青东谈主” 借“粽”破圈出海
2024-06-12粽子是端午文化的蹙迫载体,如何以此为绪论传承和发展端午文化? 五芳斋行动103岁的百大哥字号,其坐褥的粽子占据宇宙商场率先三分之一,其粽子制作工艺在2011年就被文化部收录进第三批国度级非物资文化遗产名录。 比年来在国潮兴起的大配景下,五芳斋也凭借跨界交融的创新,频频活跃于腾达代破费者的视野中,2023年达成营收26.35亿元,同比增长7.04%;归母净利润1.66亿元,同比增长19.74%。 一年一度端午节之际,21世纪经济报谈破圈新物种系列专访邀请到浙江省老字号协会副文告长、浙江五芳斋实业